Tout comme l’épinard en permaculture, la tétragone est une society à croissance assez rapide. Il faut compter environ 3 mois entre le moment du semis et celui de la première récolte. Pour ce faire, il vous suffit de couper les feuilles sans abimer les tiges et les petites feuilles qui formeront par la suite de nouvelles pousses et donc de no

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